朝鲜靠什么养活本国2500万人?

2019-12-26 10:44

东北亚地区有着深厚久远的农耕文明。即使是在相对弱势的朝鲜半岛,早在新石器时期就已经有了农业种植的历史。然而一直以来,朝鲜半岛的农业发展就受制于自然环境的不利条件。

 

朝鲜半岛在纬度上可以对标中国华北、辽东

但山地比例明显要高出很多

(图片来自:shutterstock@Anton Balazh)

 

多山地丘陵的地形使得朝鲜半岛的可用耕地狭小而细碎;冬季过于寒冷,夏季降水集中的气候也易于引发旱涝灾害。比如半岛南端的韩国,如今全国除大米和薯类之外的农产品有85%需要进口。

 

在耕地紧缺的朝鲜半岛

牛羊肉成本远比美国澳洲要高

就需要大量进口(疯牛病曾造成很大风波)

(韩国本土养牛场)

(图片来自:shutterstock@Johnathan21)

 

不过,相比于北边的邻居,他们还算是受到大自然眷顾的一方……

 

 

 

太白山脉和盖马高原

 

朝鲜半岛的土地上约有四分之三属于山地或丘陵地形。这些山地主要分布在北部和东部地区。

 

巍峨险峻的太白山脉自北向南纵贯整个半岛东部沿海地区,其最高峰是雪岳山,高1708米。其余大部分山地不超过1500米。其中就包括了南北朝鲜交界的著名风景区金刚山,高1638米,有“朝鲜第一山”之称。

 

朝鲜半岛主要山脉分布

太白山脉首先确立了半岛东高西低的格局

其次,太白山脉使半岛南部也成为山地为主的区域..

 

半岛北部则是面积约四万平方公里的朝鲜屋脊——盖马高原。盖马高原海拔在1500米左右,北端与我国长白山脉相连,其最高峰为白头山,海拔2750米,位于我国和朝鲜民主主义人民共和国的边境上。高原的东北、东南和西南部,分别为摩天岭、狼林山和赴战岭等山脉环绕。

 

这长白山天池,也有一块是朝鲜的(朝鲜称白头山)

(图片来自:shutterstock@HelloRF Zcool)

 

除太白山脉和盖马高原外,还有咸镜山脉、白茂高原等山地分布在朝鲜半岛北部。

 

也因此,朝鲜半岛的可利用耕地只集中在西部沿海的小片平原和丘陵地区,并以西南部为主。

 

由于南方地形条件明显优于北方

所以水稻种植也主要分布在南方

(不过对于南北双方,水稻产量都是生命线)

(韩国-仁川-水稻田)

(图片来自:shutterstock@MYUNGKU KIM

 

二战结束后,朝鲜半岛南北分别成立了朝鲜民主主义人民共和国和大韩民国。其中朝鲜虽然占据了半岛面积的55%,但可利用的耕地在南北朝鲜分裂之后,却大部分都在韩国境内,朝鲜超过80%的国土都是难以直接利用的山地地形。

 

群山可以烘托伟人气质,可惜不能种田

(朝鲜-平壤-金日成、金正日青铜雕像)

(图片来自:shutterstock@Mirko Kuzmanovic)

 

根据韩国统计厅农渔业科在2017年发布的数据,北朝鲜耕地面积为191万公顷,占国土面积的15.5%。旱田占70%,水田30%,旱田中还包括30万公顷的山地果树和10万公顷的桑田。耕地面积中,粮食作物面积为146.6万公顷,占74%。这其中的很大一部分,本来是不适宜做耕地的。

 

感觉往更高处种只是时间问题

(朝鲜农村,图片来自:shutterstock@Attila JANDI)

 

由于多山区,朝鲜旱田中坡度小于5°的只占18%,大于16°的则占40%。土地坡度超过十五度的坡地开垦极易引发生态恶化的问题,泥土经雨水冲刷可能会被带离地表,造成水土流失,甚至泥石流等自然灾害。

 

远处的山坡已然开发出来了

(朝鲜农村,图片来自:shutterstock@Attila JANDI)

 

为防止相关灾害,我国早已出台法案,禁止在十五度以上的坡地种植农作物。可中国毕竟家大业大,朝鲜则实在是没得选择。

 

即使家大业大,人地关系极度紧张的时代

也只能搞这种高强度开发

属于看上去很美,但生活却很难

(中国-云南-红壤梯田)

(图片来自:shutterstock@clkraus)

 

从农业气候来看,朝鲜属于典型的温带季风气候,夏季温和多雨、冬季寒冷干燥,年平均降水量超过一千毫米,超过中国大部分省份。然而其中70%的降水集中在6-9月。因此朝鲜的农业生产经常收到低温、寒潮、暴雨、干旱等自然灾害的影响。

 

朝鲜干旱的春天,太难了

(图片来自:shutterstock@Herr Loeffler)

 

此外,对朝鲜农业发展最不利的因素还有土壤。

 

朝鲜农业土壤是由白头龙岩地带、盖马高原、茂山高原等高原地带火山喷发时喷出的玄武岩、花岗岩残积物为主的山区土壤构成,主要是褐土,地力贫瘠,60%是酸性土壤,表土平均厚度只有15-20公分。

 

不知道能种个啥

(图片来自:Wikipedia@Yoni Rubin)

 

朝鲜陡峭的山势再加上稀薄的表土层,如果发生一场大的洪涝灾害,就会让这个国家本就脆弱的农业遭受灭顶之灾。

 

在旱季中煎熬的朝鲜土地

然而来的可能是甘霖,也可能是洪水

(图片来自:shutterstock@Herr Loeffler)

 

 

千里马也要加油

 

上个世纪九十年代,朝鲜遇到了罕见的洪灾。

 

1995年, 朝鲜平安北道一部分地区最高降雨达845毫米, 朝鲜全境一天之内集中降雨100-300毫米, 受灾民众达到90万名, 三万亩耕地流失, 四万八千多间房屋被毁。不仅如此, 由于暴雨而流失的耕地中约有四万亩再也无法恢复, 再加上灌溉设施和蓄水池等的破坏, 朝鲜的农业生产遭到了致命打击。

 

平安北道是朝鲜西北部一个遍布山地的地区

但也有众多较狭窄的河谷,山地开发强度也较大

(虽然全国基本都是多山地区)

(图片来自:shutterstock@AridOcean)

 

次年夏天, 朝鲜再次遭受洪灾侵袭, 两次洪灾让朝鲜的农业生产水平再难恢复。屋漏偏逢连夜雨,进入1997年, 朝鲜农业又遭受旱灾的侵袭。

 

连年灾害不仅重创了朝鲜的农业发展,后续引起的饥荒也让朝鲜的社会经济发展陷入危机。

 

然而,引起危机的不仅仅是天灾。

 

还有杀伤力更大的战争

( 难民越过漂着冰块的河 图片来自:@Divided Families Foundation)

 

朝鲜战争之后,南北朝鲜都位于全世界最贫穷的国家之列,百废待兴。出于快速建设朝鲜的目的,金日成号召朝鲜人民“以跨上千里马的气势奔驰”,农业方面朝鲜开始了石油农业模式,使用农药、肥料等现代化农业产品,并开始了大规模机械化的时代。

 

金日成访问东德,与东德总理谈笑风生

对朝鲜工业化的前景,可谓踌躇满志

(图片来自:wikipedia@German Federal Archives)

 

这背后的底气,则是苏联为主导的经互会。朝鲜虽然不是经互会成员国,但凭借社会主义大家庭的一份子的身份,也可以在这个体系下和苏联以及其他东欧国家进行以物易物的交易,换取石油及相关衍生产品。

 

虽然朝鲜不在经互会里

但鉴于其在东北亚重要的战略地位

苏联还是非常重视这个小弟的

没有苏联的石油支持,朝鲜农业机械化很难搞起来

(苏联与经互会成员)

 

从1959年开始,本就拥有较好工矿业基础的朝鲜(这是山地带来的优势)致力于发展本国农业机械,建立了以金星拖拉机工厂为主的现代拖拉机生产基地、汽车生产基地和农机具生产基地,到了七十年代末期,朝鲜已经建立起完整的农业机械工业,基本上保证了国内需要的各种农业机械。

 

1974年朝鲜邮票上的拖拉机与农业大丰收

仿佛已经实现社会主义新农业和新农村

(图片来自:shutterstock@tristan tan)

 

朝鲜人民还开发了针对国情设计的山地中小型拖拉机“千里马28”、“丰年号”、“忠诚号”、“前进号”等。

 

1980年,朝鲜的农业机械化达到了高峰,平均每一百亩耕地拥有的拖拉机数:平原地区为7台,半山区和山区为6台,平均每一百亩耕地拥有一辆汽车。此外,各地农村还有3万台插秧机以及其他许多农业机械。农业生产的各个环节都已基本实现了机械化。

 

搞定农业机械化,人民群众离猪肉自由也就不远了

(图片来自:shutterstock@YANGCHAO)

 

朝鲜官方还大量推行梯级灌溉,通过多级水泵把低处的水抽到高处浇灌耕地,使山地耕种更有力。

 

另外,七八十年代的朝鲜还大力培养农业科学技术人才。朝鲜除通过国家办的大专院校培养农业科学技术人才外,还举办了很多农民业余学校和各种轮训班,开展“机械化家庭运动”,使每个农民都掌握一种以上的农机技术。

 

机械厂工人一时成为朝鲜人民眼中的香饽饽

(图片来自:Wikipedia@Dprk48)

 

一时间,朝鲜的农业发展呈现出一片欣欣向荣的景象,仿佛走在了一条光明的道路之上。

 

不只农业,整个国家看起来都欣欣向荣的样子

但这一切的基础,是那么的不牢靠

(1989年的平壤公园 片来自:Wikipedia)

 

然而90年代,苏联轰然倒塌,朝鲜几乎是一夜间失去了廉价石油来源。没有石油,农机就是废铁。而原来参与对朝贸易的东欧国家,也纷纷投靠西方,支持美元作为国际贸易的唯一通货,朝鲜这下也没法向东欧工业国家购买农机配件了,朝鲜的机械化大农业陷入半瘫痪状态。

 

这对于一个高度依赖石油的国家

相当于,突然给你断了电

(图片来自:shutterstock@Anton Balazh)

 

恶果也很快显现:90年代前期,朝鲜的粮食开始出现大幅度减产,政府缺少新入库的存粮作为储备,减灾力度无法维持。

 

是时候想新的办法了。

 

这意味着,要突然回到畜力时代,甚至是人力时代

而对于已经会开拖拉机的农民

这也很难,很残酷

(图片来自:shutterstock@Oleg Znamenskiy)

 

 

向山要地

 

除了石油农业、全盘依赖机械化,朝鲜农业发展还出过昏招,那就是受苏联影响,大规模种植玉米。

 

当年无比信服,没想到几十年后出问题

(图片来自:Wikipedia)

 

在朝鲜建国初期玉米仅有17万公顷,当时的朝鲜广泛种植小米、高粱、大豆、黄米等农作物,朝鲜北部农村的主要粮食来源是小米。50年代农业合作化时期,为了解决朝鲜粮食产量不足和农业劳动力不足的两个问题,开始大量推广种植玉米,这种作物一度占据了朝鲜旱田面积的95%。

 

现在也种很多,而且机械化程度较高

(但这个机械化程度在那时是那么奢侈)

(图片来自:shutterstock@Saeschie Wagner)

 

朝鲜之所以大力推广玉米种植也是无奈之举。朝鲜多山地,水土不易保持,雨热同期的特性也对农作物的抗灾害能力提出了要求。这方面玉米有其优势。其次玉米比其他旱作农业作物单位产量要高,这对粮食一直不足的朝鲜来说至关重要。

 

朝鲜玉米喜获丰收

(图片来自:Wikipedia@yeowatzup)

 

但问题在于朝鲜贫瘠的地力。

 

玉米是一种对土地营养榨取凶狠的植物,常年连作会导致玉米种子的退化和土壤肥沃度下降。这个问题在朝鲜的土地上被更明显地放大,玉米产量一直低于预期,而且逐渐下降。这也是后来朝鲜玉米面积愈发减少的原因。但其实一直到2017年,朝鲜仍有65%的旱田为玉米田。

 

但相对于其他农作物,玉米的产量更高

在粮食短缺面前,土壤质量不值得一提

(图片来自:Wikipedia@Devrig VELLY EU / ECHO)

 

玉米,是朝鲜向高原山地索要耕地的一次不太成功的实验。但是朝鲜人不会放弃,他们也无路可退。

 

除了玉米外,另一个向山索要耕地的计划是推广土豆种植。

 

人类在新大陆发现了土豆这一作物,使山地旱地的营养密度有了质的提升,也助推了全球人口突破了十亿关口。一个半世纪前的爱尔兰,就曾依靠着土豆养活了全国的穷人。它对朝鲜来说也是一根救命稻草。

 

种土豆,也还是得靠老牛

(朝鲜-土豆田,图片来自:shutterstock@Oleg Znamenskiy)

 

1998年朝鲜第二代领导人下令扩大土豆面积种植,使土豆种植面积在江原道和两江道地区急速扩大。虽无详细数据,但就朝鲜饥荒控制情况来看,应该是起效了的。

 

根据韩国统一部的资料,1996年朝鲜土豆年产51万吨,增产至2001年的226.8万吨。

 

江原道和两江道也都是沿河山区

确实比较适合土豆推广

(图片来自:shutterstock@AridOcean)

 

不仅是土豆,朝鲜还在想办法开发一切适合山地地形的农业。最典型的就是蘑菇。

 

雨热同期的气候加上森林密布的山地,让朝鲜东北部山区生长着一百多种食用蘑菇,其中生长在以咸镜南道的松树林山腰上的松口蘑最为有名。这种小小的真菌在技术和自然条件上都适合朝鲜批量养殖,更能提供一般植物很难提供的蛋白质营养,因此朝鲜三代领导人都强调要把朝鲜建设成为“蘑菇之国”,经常有领导人视察蘑菇基地的新闻曝出。

 

但种种向山要粮的尝试似乎一直成效不彰。今年朝鲜又出现了粮食歉收的新闻,朝鲜要想养活自己真是太难了

 

希望明年,农机能换台新的

(朝鲜-乡村,图片来自:shutterstock@Eva de Reus)

 

 

 

参考文献:

《朝鲜半岛的自然地理地形 河流、海岸及岛屿》,潘海燕讲科普,18-11-06

《朝鲜粮食问题原因及解决方案浅析》,李丹,重庆科技学院学报(社会科学版) 2012-06-23

《朝鲜农业发展问题研究--以21世纪为中心》李宜珍,延边大学

《揭秘朝鲜经济困局的根源》环球风云论坛,作者:jnd0827,2013

《朝鲜农村的思想革命、技术革命和文化革命》,杨学忠,吉林大学社会科学学报,1984-06-29

 

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